LA PASTA Shop
GRAGNANO La Storia
LE RICETTE dello Chef
PASTA LA SALUTE
Su tutti gli scaffati è arrivata una gustosa novità
gli Ziti Lunghi sono già disponibili!
i nostri
Pastai
Se possiamo vantarci di una pasta gluten free di gusto è perché affidiamo la nostra produzione
ai mastri pastai di Gragnano.
Artigianalità e tradizione sostengono una produzione totalmente senza glutine, attenta alla salute e al gusto.
gluten-free
Farine Italiane
Le farine utilizzate per la nostra produzione sono prevalentemente di provenienza italiane.
A differenza di quanto normalmente praticato, non vengono utilizzati addensanti, come la fecola di patate o altro, per supplire alle proprietà aggreganti della semola di grano, impiegata per la produzione di pasta ordinaria.
